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1135 Chemin des Mosaïques
26750 SAINT PAUL LES ROMANS
06 10 13 25 39
ou 06 11 14 95 68
Producteur, nos noix sont cassées et énoisées mécaniquement: le cerneau est extrait de sa coquille.
Les cerneaux sont triés par catégories : les entiers blancs, les invalides et les brisures. Il faut casser et énoiser 3kg de noix pour avoir 1kg de cerneaux.
La noix décortiquée appelé "Le cerneau", c'est le plus pratique : pour concocter des pâtisseries, mettre dans la salade d'endives, la salade verte...
Ne sert pas à la décoration (ce ne sont pas des cerneaux entiers). Pour une conservation optimum, les cerneaux de noix doivent être conservés au réfrigérateur.
A consommer sans modération !
CONDITIONNEMENT :
En sachet de 500g,
En sachet de 1kg,
En sachet de 2kg,
Sur emballé en 12kg/carton
Palettisation de 36 cartons (palette 100 x 120)
Disponibilité : Toute l'année et selon les stocks disponibles.
Super !
Elles étaient très bonnes. J’attends là prochaine récolte pour repasser commande. Merci.
noix délicieuses
Très grande qualité de noix.
Merci pour les informations transmisent avec le colis concernant la conservation.
cerneaux de noix
très pratique