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1135 Chemin des Mosaïques
26750 SAINT PAUL LES ROMANS
06 10 13 25 39
ou 06 11 14 95 68
Producteur, nos noix sont cassées et énoisées mécaniquement: le cerneau est extrait de sa coquille.
Les cerneaux sont triés par catégories : les entiers blancs, les invalides et les brisures. Il faut casser et énoiser 3kg de noix pour avoir 1kg de cerneaux.
La noix décortiquée appelé "Le cerneau", c'est le plus pratique : pour concocter des pâtisseries, mettre dans la salade d'endives, la salade verte...
Ne sert pas à la décoration (ce ne sont pas des cerneaux entiers). Pour une conservation optimum, les cerneaux de noix doivent être conservés au réfrigérateur.
A consommer sans modération !
CONDITIONNEMENT :
En sachet de 500g,
En sachet de 1kg,
En sachet de 2kg,
Sur emballé en 12kg/carton
Palettisation de 36 cartons (palette 100 x 120)
Disponibilité : Toute l'année et selon les stocks disponibles.
Bonnes noix
Je les ai choisi pour en manger au petit déjeuner, je ne suis pas déçu.
Bon goût, bon rapport qualité prix.
Une merveille
Des noix au top sans aucune amertume un délice , et un très bon service....
Félicitations
Je connais votre réputation sérieuse et je confirme que vos noix décortiquées sont un pur plaisir dans toutes préparations. Ne changez rien nous avons besoin de professionnels comme vous.
Avec mon respect. Didier